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枞阳县香甜生态农业教你怎么种果树

发表时间:2018/11/9 15:30:36  浏览次数:345


 水果是人类日常生活不可缺少的副食品,但如果 水果在种植时,肥料使用不当,把握不严,致使一些水 果质量和品质不佳,化学物质和有毒物质严重超标, 将影响人体健康。笔者经过调查研究认为,要真正生 产无公害水果应在肥料的使用上做到“五不准”。
  1、不施用未腐熟生粪
  所谓生粪就是未经彻底腐熟的各种有机肥料,如 厩肥、人粪尿,这些肥料是水果种植中的大宗肥料,也 是最多、最常见、最容易积存的肥料。如果这些肥料未 经堆沤腐熟,肥料中的虫卵、病菌、杂草种子,未被高温杀死,虫卵和病菌会直接污染果园,影响人们健康, 同时杂草的种子随时滋长与果树争肥争水,也会影响生长。
  粪便彻底腐熟的方法:用鸡粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便做原料,水分控制在40%左右,约含1.6吨左右原料+5公斤菌液+2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成宽2米、高0.5米、长度不限的条形堆,用旧麻袋片或草帘盖好,一般在24小时内,堆温可升至50℃左右。48小时内,堆温可升至60℃以上,甚至高达70℃以上,这样的温度春、夏、秋季节一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟,恶臭消失,原料中的病源菌、虫卵、草籽等全部杀死。用这种方法发酵成的肥料可称为生态有机肥,也可称为无公害有机肥料。
  2、不随意使用垃圾肥料

  当前垃圾已成为城市的一大公害,有些地区用垃 圾作肥料种植水果已成为现实。垃圾肥大体可分为三 类,一是生活垃圾。如厨房的废汤水,腐烂的瓜菜,枯 叶败草。这些垃圾可用堆肥使用,对果树生长可以起 到增加养分的作用。二是建筑和废品垃圾。这种垃圾 中含有砖瓦、沙石、水泥、塑料袋、玻璃屑、电池等,一 经翻人土壤既无改良土壤的作用,又无供应水果生长 的养分,而且还易促使土壤变坏,甚至破坏土壤,造成 寸草不生的局面。兰是医院垃圾。包括含有剩饭菜、烂 水果,以及各种病人的废弃物,但因病人多是带菌者, 一些病菌在一般情况的处理下不易被杀死,一旦用作 果园的肥料就可直接污染水果,对人体健康造成极大 的危害。


  3、不浇灌污染的水
  俗话说:水果、水果,无水不长果,果园浇水是天 经地义的事。果园浇水,需要浇清洁的井水或无污染 的河流、湖泊、坑塘的水。一些工业废水、浴池的排水、 医院或医疗研究机构的排水,有的含有汞,有的含有 氰化物,有的含有大量的碱液,有的含有传染性的病 菌,如果用这些废水浇灌果园,除直接造成果园的污 染,还可破坏土壤的结构,使肥沃的土壤变坏。
  4、不施用硝态氮肥
  在化学肥料中含有硝态氮的肥料主要有硝酸钱 和含有硝态氮的复合肥料,这些肥料施人果园会产生 大量的硝酸根离子,水果在生长中需要吸收大量的氮 素肥料,硝酸根离子正是水果生长需要的,这就增加 了水果中硝酸盐的含量,硝酸盐对人体没有什么危 害,但当人们食用含有大量硝酸盐的水果进人人胃肠 后,可转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种毒性很强的 物质和致癌物。因此,水果种植应多施钱态氮肥如:尿 素、硝酸铰等,并要做到重施基肥,早施追肥,另外,水 果收获前不应追施化学肥料,防止水果中的化学物质 超标。
  5、采收

  水果前20天叶面不喷施氮肥液 有相当多的水果是以鲜果供人们食用的。如果在 其生长期间给其叶面喷放氮肥溶液。经过光合作用可 使叶色鲜嫩,色泽光亮,也不会增加化学物质的含量, 但是,在采收前的20天时给叶面喷施氮肥溶液,不但 对水果生长无益,只能增加果叶内硝酸盐的含量,使 水果中的化学物质严重超标,加之这种“氮肥”由于 氨、碳失去平衡,使瓜果含水量增加,果质变坏,不耐 贮存,又易腐烂。

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